南京夜宵吃面指南

发布时间:2017-05-14 15:23 点击:

  南京夜宵吃面指南,大家知道吗?下面就一起来看看吧!
  南京夜宵吃面指南
  顺心拉面馆
  老南京都知道,环境永远不是一家面馆的评测标准,好吃的苍蝇馆子往往极受欢迎。顺心的环境虽然不怎么样,但是并不会影响络绎不绝的食客前来。24小时亮灯的拉面馆。
  <小排面>
  面条都是现场拉制的,有宽面也有细面,可以算是兰州拉面和南京老卤面的结合吧,面条口感极顺滑,世间食材,不论是什么,新鲜的都是最好的。
  <大肉面>
  作为一家超级火爆的面馆,顺心拉面的浇头也是非常良心,大肉满满盖在面上,看见就很满足。不过,不知道是不是因为面条的口感太棒,浇头反而不那么出彩了。南京大大小小的面馆太多,其实每一家都有各自的特色和绝技, 而顺心的绝技,就在面上。
  地址: 马道街150号(江宁路与马道街相交的路口)
  人均:17元
  营业时间:全天24小时
  螺丝找虾虾找面
  <店内小黑板>
  每次吃龙虾吃到最后,最不能错过的就是那份龙虾卤汁拌面?那不如直接来这家吃碗面好了,不仅有螺丝找虾子拌面,还有蒜蓉龙虾拌面,龙虾菜泡饭,要是还不过瘾,就试试她家的麻辣虾串串~
  <螺丝龙虾捞面>
  满满的浇头几乎盖住了面有没有!龙虾和螺丝的量都足足的,再配上青菜和皮肚,面条是水面,吸收了龙虾和螺丝的卤汁,超级好吃。
  <蒜蓉龙虾面>
  蒜蓉味道偏甜,蒜味很足,一份38元价格不算低,但是分量很足,不会因为是龙虾面就失去了龙虾应有的水准,和单点的龙虾是一样的哦。
  地址: 双塘路97号
  人均:105元
  营业时间:16:30-22:00(晚餐)
  民间老鸡汤面馆
  从1993年至今,这家鸡汤面馆已经开了24年了,坚持纯正鸡汤煮制汤面,从宁海路搬到中山北路后,仍然有不少食客老饕前来光顾,而且夜晚始终亮灯,随时为前来的客人提供食物。
  <鸡丝面>
  再疲惫的时刻,都能被鸡汤抹平,一锅老母鸡汤小火慢熬,直到火候足够,鲜味和鸡油都到了恰恰好的水准,再投入劲道的手擀面,撕下些紧实的鸡胸肉,撒上少许胡椒去腥提味,就是一碗完美的鸡汤面。
  <八珍菇干挑面>
  简直是干挑届的一股清流,不油不腻,面条的质感是由蘑菇的香味和鲜味吊起来的,底料的香油也起到了点睛的作用,总之一碗拌面吃下去,意犹未尽又爽口。由于是干挑,也非常适合外带哦。
  地址: 中山北路194号虹桥加油站旁(近湖南路)
  人均:32元
  营业时间:全天24小时
  避风塘大排档
  <明档夜宵>
  避风塘大牌档可以说是南京夜宵的老招牌了,明档点餐,各式炒菜点心和主食一应俱全,夜宵从晚9:00到凌晨1:30,明档和海鲜都是6.8折。
  <鱼汤小刀面>
  汤底是奶白色的鱼汤,汤头浓郁鲜美,面条劲道不黏牙,撒上一把小葱,配料简单但是层次丰富,鲜爽的感觉直冲舌尖,一直吃到碗底都不想停。
  <酱鸭头>
  一定要安利避风塘的招牌酱鸭头!各个地方的酱鸭头都吃了还是觉得避风塘的最好吃有没有~鲜香甜润非常入味~
  地址:瑞金路25号
  人均:64元
  宵夜时间:21:00--凌晨1:30
  清真西北桥头拉面大王
  20年的老店,陪着她风里雨里的一直是喜欢西北桥头的食客们,每到餐点时间总排着长长的队。全天24小时营业,要是觉得白天排队太累,不妨夜深人静时来吃个面配上二两锅贴。
  <牛肉拉面>
  拉面弹性极好,汤汁鲜美,最妙的是牛肉,端上来时觉得牛肉不多,抄起筷子才发现都藏在免礼,牛肉切成了小块,充分吸收了红烧卤汁,软烂入味,咸甜适中,和拉面一起吃又鲜又暖。
  <牛肉锅贴>
  吃的第一口就会喜欢上,外皮酥脆金黄,内里肉馅饱满,蘸着辣油和醋,一口下去,唇齿留香,回味无穷。价格是9元一两,一两5个,配上牛肉拉面,一顿简单的夜宵,满足感却不言而喻。
  地址: 丁家桥18号(中大医院对面)
  人均:21元
  营业时间:全天24小时
  君友老卤面
  <大肉面>
  从一个小摊位到小火瓦巷再搬到延龄巷,很多小伙伴都是吃着君友的老卤面长大的。24小时营业,过了鼎沸的用餐高峰期,不管到几点,都有客人三三两两地来吃面。
  <熏鱼面>
  面条是加了碱的扁面,滑滑的很爽口。老卤汤底口味浓重,底味十足,要强调的是,君友的口味偏甜,连雪菜都是甜甜的。
  浇头种类超级多,小资偏爱熏鱼和小排和素鸡,如果觉得夜晚进食不宜太腻,也可以点一份麻油素什锦面。
  地址: 延龄巷26号
  人均:12元
  营业时间:全天24小时
  以上就是关于南京夜宵吃面指南的详细介绍,希望可以帮到大家! 文/lencay